Анализ: Угроза продовольственной безопасности в Висконсине из-за возможного прекращения финансирования программы FoodShare
Фермеры и бизнесмены Висконсина готовятся к серьезным последствиям, поскольку финансирование федеральной программы продовольственной помощи, FoodShare, может завершиться в ближайшее время. Если федеральные власти не найдут временное решение для поддержания программы, около 700,000 жителей Висконсина, зависимых от пособий по программе дополнительного питания (SNAP), могут столкнуться с нехваткой продовольственных ресурсов.
Согласно данным Департамента здравоохранения штата, каждый месяц на программу FoodShare выделяется около 113,6 миллиона долларов США, все средства поступают из федерального бюджета. Крайний срок окончательного финансирования намечен на первое число следующего месяца, что станет серьезным ударом не только для получателей пособий, но и для местных фермеров.
Программа SNAP позволяет использовать пособия в большинстве продуктовых магазинов, супермаркетов, торговых точек и на фермерских рынках, что делает ее важнейшим источником дохода для многих производителей. Согласно информации Центра исследований продовольствия и действия, фермерские рынки часто становятся основным местом продажи свежих и доступных продуктов в сельских районах, где выбор крайне ограничен.
Крис Кох, управляющий Фермерским рынком в Джейнсвилле, подчеркивает, что сокращение SNAP и утрата финансирования сделают для семей более сложным доступ к здоровым продуктам. Особо это касается сельских местностей, где отсутствуют альтернативные источники продовольствия. Кох описывает Джейнсвилл как «пустыню продовольствия», где жители не имеют доступа к качественным и свежим продуктам, и фермерский рынок становится настоящим спасением для тех, кто нуждается в свежих овощах и фруктах.
Даниэль Эндвик, исполнительный директор Союза фермеров Висконсина, принимает участие в дискуссии, выражая опасения, что сокращение финансирования значительно ударит по сельским территориям, где процент участников программы SNAP выше, а вариантов для экономического роста меньше. По ее словам, «око за око» для местных фермерских рынков: каждый доллар, потраченный по программе SNAP, обеспечивает восстановление этих средств в местной экономике.
По данным Департамента здравоохранения штата, каждый доллар, потраченный по программе SNAP, генерирует около 1,50 доллара в более широком экономическом контексте. Это подтверждает важность программы для обеспечения жизнеспособности местного бизнеса, предоставляющего доступ к качественному продовольствию.
Фермерский рынок Джейнсвилла, насчитывающий почти 100 продавцов и обслуживающий около 5,000 клиентов каждую субботу с мая по октябрь, также испытывает на себе последствия изменений в программе. Многие производители рынка зависят от программ EBT для поддержания финансовых показателей, так как маржа по их продуктам крайне низка.
В условиях угрозы прекращения финансирования для продовольственной помощи в Висконсине встает важный вопрос о продовольственной безопасности населения. Потребуют ли усилий местных властей и бизнес-сообщества обеспечить устойчивость продовольственных систем и минимизировать последствия возможных экономических потерь для фермеров и жителей штата? Поддержка программ, подобных SNAP, может оказаться ключом к выживанию не только самих фермеров, но и всей системы продовольственных поставок, обеспечивающих капитализацию местной экономики.
