Гибкость и мобильность кейтеринга: праздник в любом месте

Гибкость и мобильность кейтеринга: праздник в любом месте

Кейтеринг — это свобода выбора. Не нужно подстраиваться под рестораны, можно устроить праздник там, где вам нравится. В любом месте и в любое время.

Почему кейтеринг такой мобильный

Все просто: кейтеринг приезжает к вам. Компания привозит:

  • Передвижные кухни
  • Разборные столы и стулья
  • Посуду и скатерти
  • Продукты и напитки
  • Персонал

Не нужны стационарные помещения, не нужно свое оборудование. Все необходимое привезут с собой.

Где можно устроить праздник

Любое место подойдет:

  • Ваша квартира или дом
  • Загородный участок
  • Берег реки или озера
  • Поляна в лесу
  • Офисное помещение
  • Парк или сквер
  • Даже пустое поле

Главное — чтобы был подъезд для машин и немного ровного места.

Как готовят на выезде

Повара используют специальное оборудование:

  • Газовые плиты на баллонах
  • Переносные холодильники
  • Мангалы и грили
  • Генераторы электричества

Могут готовить практически в полевых условиях. Без потери качества.

Преимущества мобильности

Можно выбрать самое красивое место. Не зависеть от наличия кафе поблизости.

Например:

  • Свадьба на закате у озера
  • День рождения в сосновом лесу
  • Корпоратив на берегу моря
  • Семейный пикник в заповеднике

Такие мероприятия запоминаются навсегда.

Гибкость в планировании

Можно устроить праздник:

  • Ранним утром
  • Поздним вечером
  • В будний день
  • В выходной

Не нужно подстраиваться под график ресторана. Вы сами определяете время.

Адаптация к погодным условиям

Кейтеринг готов к любым сюрпризам природы:

  • Привозят тенты и шатры
  • Имеют переносные обогреватели
  • Могут быстро перестроить план

Если начался дождь — натянут тент, если похолодало — включат обогреватели.

Для разных сезонов

Летом:

  • Легкие освежающие блюда
  • Прохладительные напитки
  • Защита от солнца

Зимой:

  • Сытные горячие блюда
  • Согревающие напитки
  • Утепленные шатры

Неожиданные места для праздников

Люди устраивают кейтеринг:

  • В ботаническом саду
  • На крыше небоскреба
  • В зимнем лесу
  • На теплоходе
  • В музее после закрытия

Где угодно, где есть ваша фантазия.

Как подготовить место

Хозяину нужно немного:

  • Убрать территорию
  • Обеспечить подъезд
  • Предупредить соседей
  • Получить разрешение если нужно

Все остальное сделает кейтеринговая компания.

Сложные локации

Даже в труднодоступных местах можно устроить праздник. Например:

  • В горах
  • На острове
  • В заповедной зоне

Компании имеют опыт работы в особых условиях. Знают как доставить все необходимое.

Преимущества для бизнеса

Можно провести мероприятие:

  • На строящемся объекте
  • В производственном цехе
  • В торговом центре после работы
  • В учебном заведении

Не нужно отрывать сотрудников от работы. Питание привозят прямо к месту.

Стоимость мобильного кейтеринга

Цена зависит от:

  • Удаленности места
  • Сложности доставки
  • Необходимого оборудования
  • Количества персонала

Но часто выходит дешевле аренды ресторана.

Советы по выбору места

Как выбрать идеальную локацию:

  • Учитывайте количество гостей
  • Продумайте логистику
  • Узнайте про возможные ограничения
  • Имейте запасной вариант

Гибкость и мобильность — главные преимущества кейтеринга. Вы не привязаны к одному месту. Можете устроить праздник там, где мечтали.

Не ограничивайте себя стенами ресторана. Используйте эту свободу. Создавайте незабываемые мероприятия в уникальных местах.

Помните: где бы вы ни были — кейтеринг приедет к вам. Привезет все необходимое. Создаст праздничную атмосферу, даже в самом неожиданном месте.